1、高清洁力:食堂餐具油污较重,
食堂洗洁精需有强大的去污能力,能快速分解和去除动植物油脂、食物残渣等顽固污渍,确保餐具洗净。

2、低泡易漂洗:产生的泡沫适中,且容易漂洗干净。这不仅能提高清洗效率,还能避免因泡沫残留导致的餐具二次污染,同时也节省了水资源。
3、安全无毒:食堂洗洁精接触餐具、厨具,会间接接触食物,因此需采用安全无毒的配方,符合相关卫生标准,保障使用者和就餐人员的健康。
4、环保性好:具有良好的生物降解性,对环境的污染较小。其成分在自然环境中能较快分解,减少对水生态系统等的不良影响。
5、经济性:食堂用量大,洗洁精通常会以大包装形式供应,如桶装,以降低单位成本,满足食堂长期大量使用的需求,具有较高的性价比。